Enseignements actuels (sélection)

Culture visuelle

Anthropologie de la communication

Médiation culturelle

Ateliers critiques de l'information, communication, éducation à l'alimentation

Les acteurs économiques et les enjeux marchands de l'information, communication, éducation à l'alimentation

Sciences et société

Encadrement doctoral

Thèses soutenues :

• Berthoud, Marie, Communication publique et alimentation. Une étude des dispositifs info-communicationnels à destination des enfants dans les écoles primaires. Thèse soutenue le 14 novembre 2017, membres du jury : Nicoletta Diasio (Université de Strasbourg), Susan Kovacs (Université de Lille Sciences Humaines et Sociales). Isabelle Pailliart (Université de de Grenoble-Alpes, rapporteur), Yves Jeanneret, (Université Paris-Sorbonne, rapporteur).  

• Andlauer, Leticia Jouer la romance dans Amour sucré : la construction adolescente au regard des pratiques et productions de l'industrie du jeu vidéo en France. Thèse soutenue le 29 novembre 2019, membres du jury : Vincent Berry (co-encadrant, Université de Paris 13), Laure Bolka-Tabary (Université de Lille), Gilles Brougère (Université de Paris 13), Sébastien Genvo (rapporteur, Université de Lorraine), Olivier Servais (rapporteur, Université de Louvain), Judith Vari (Université de Rouen).

• Leone, Fabiola, Du papier aux substituts numériques : les enjeux de la numérisation des affiches en contexte muséal, Thèse en co-tutelle avec l’IUAV de Venise soutenue à l'Université de Lille le 20 juin 2022. Membres du jury Fausto Colombo (rapporteur, Università Cattolica Milan), Maddalena dalla Mura (examinatrice, IUAV Venise), Caroline Marti (rapporteur, Sorbonne Université), Cécile Tardy (examinatrice, Université de Lille), Carlo Vinti (co-directeur, Université de Camérino).

Thèses en cours :

• Badji, Aliou, Les enjeux des big data et de la publicité en ligne au Sénégal.
• Romanelli, Cristina, Réformer l'alimentation par le végétal : le cas des politiques publiques publiques dans les université en France et au Portugal, co-encadrant Philippe Cardon, MdC HdR Sociologie, Université de Lille.
• Pestereva-Fetnan, Anastasia, La représentation de soi et de l'Autre pendant les échanges scolaires : la posture d'élève médiateur au service de la communication interculturelle, co-encadrante Evelyne Rosen-Reinhardt HdR Sciences de l'Education, Université de Lille.
• Abdala Karina, Dispositifs d’intelligence artificielle et alimentation : vers une mutation du sens et des significations du goût ?, thèse en co-tutelle avec l'Université de Turin, co-directeurs Massimo Leone et Simona Stano