Docteur en droit ("Essai sur le droit commun", 2014, dir. M. Grimaldi) et agrégé de droit privé et de sciences criminelles (reçu 2e), Nicolas Balat est aujourd'hui professeur à l'Université d'Aix-Marseille.

Il était antérieurement professeur à l'Université de Lille, où il a dirigé le Master Droit privé et conduisait la formation doctorale du Centre de recherche Droit & Perspectives du Droit (ULR n° 4487).

Ses enseignements portent sur le droit civil, en particulier le droit des obligations et la théorie générale du droit, ainsi que sur le droit des transports, le droit du numérique et le droit des assurances.

• Introduction à l'étude du droit, avec Ph. Malinvaud, 21e éd., LexisNexis, 2021, coll. « Manuels »
• « L’ubérisation et Les faux-courtiers - Les plateformes numériques rattrapées par le droit des contrats », chron., Recueil Dalloz 2021, p. 646 s.
• « Le cumul d'actions en droit des obligations », Recueil Dalloz sept. 2020, p. 1819 s.
• « À propos du nouveau droit commun des contrats », in Mélanges Michel Grimaldi, Lextenso, sept. 2020, p. 27 s.
• « Les fautes inexcusables des transporteurs », Revue de droit d'Assas n° 20, oct. 2020, p. 174 s.

• Droit civil – « Philippe Malinvaud et le droit civil », intervention à la journée Hommage à Philippe Malinvaud, Association H. Capitant et AFDC, 1er décembre 2021, à venir
• Ubérisation – « Ubérisation et économie circulaire », intervention au colloque Des entreprises écoresponsables dans l'économie circulaire ?, Université de Lille et KU Leuven, 21 mai 2021
• Covid-19 – « Les contrats d’affaires à l’épreuve de la crise sanitaire : outils juridiques et points de vigilance », intervention au Congrès national des Avocats Conseils d'Entreprises, 15 octobre 2020

• « Plateformes numériques de mise en relation », « Droits et obligations des passagers aériens », « Nouvelles mobilités », in Dalloz action Droit des transports, dir. Ph. Delebecque, à paraître, 2022