Susan Kovacs
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Campus Pont de Bois - Bât. B2 - Bureau 461
Publications
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"citationFull_s":"Laure Bolka-Tabary, Juliette Le Marquer, Susan Kovacs. Usages et médiations des dispositifs holographiques innovants : interroger les liens entre science, art et société. <i>Colloque « Œuvres d’art et numérique : Collaborations, limites, apports mutuels à la connaissance et à la médiation »</i>, May 2023, LILLE, France. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-04504640v1\">⟨hal-04504640⟩</a>",
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"citationFull_s":"Simona De Iulio, Laurence Depezay, Susan Kovacs, Denise Orange-Ravachol, Christian Orange. Vitamins in school resources and food advertising, 1950 to the present: Between prevention and health capital approaches. <i>Food Information, Communication and Education</i>, Bloomsbury Academic, 2022, <a target=\"_blank\" href=\"https://dx.doi.org/10.5040/9781350162532.ch-010\">⟨10.5040/9781350162532.ch-010⟩</a>. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-03823171v1\">⟨hal-03823171⟩</a>",
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"citationFull_s":"Simona de Iulio, Susan Kovacs (Dir.). Food Information, Communication and Education. Eating Knowledge. <a target=\"_blank\" href=\"https://www.bloomsbury.com/us/food-information-communication-and-education-9781350162501/\">Bloomsbury Publishing</a>, 2022, 9781350162501. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-03759452v1\">⟨hal-03759452⟩</a>",
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"citationRef_s":"Philippe Cardon; Simona de Iulio. <i>Cantine et friandises. L'école et l'alimentation des enfants</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://pufr-editions.fr/produit/cantine-et-friandises/\">Presses universitaires François-Rabelais</a>, pp.177-207, 2021, 978-2-86906-767-7",
"citationFull_s":"Susan Kovacs, Denise Orange-Ravachol. L’utilisation des documents sur l’alimentation dans la pratique ordinaire d’enseignants de l’école primaire. Philippe Cardon; Simona de Iulio. <i>Cantine et friandises. L'école et l'alimentation des enfants</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://pufr-editions.fr/produit/cantine-et-friandises/\">Presses universitaires François-Rabelais</a>, pp.177-207, 2021, 978-2-86906-767-7. <a target=\"_blank\" href=\"https://ut3-toulouseinp.hal.science/hal-03760261v1\">⟨hal-03760261⟩</a>",
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"citationFull_s":"Simona de Iulio, Susan Kovacs, Laurence Depezay. Il food influencer : sei micro-celebrità francesi su Instagram. Maria Angela Polesana; Tito Vagni. <i>L’influenza digitale. Studi, teorie, ricerche</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://www.ibs.it/influenza-digitale-studi-teorie-ricerche-libro-vari/e/9788881074525\">Guerini Scientifica</a>, 2021, 9788881074525. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-03761989v1\">⟨hal-03761989⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs, Asmaa Azizi. De l'injonction subie à l'injonction-prétexte : le numérique dans les centres sociaux en Hauts de France. <i>Colloque Scientifique International Ludovia 2020</i>, Aug 2020, Ax-les-Thermes, France. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-03759442v1\">⟨hal-03759442⟩</a>",
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"citationFull_s":"Asmaa Azizi, Laure Bolka-Tabary, Susan Kovacs. Les Centres sociaux dans la politique d’inclusion numérique : une réécriture des missions et des rôles ?. Cécile Tardy; Marta Severo. <i>Dispositifs du visible et de l'invisible dans la fabrique des territoires</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=livre&no=66395\">L'Harmattan</a>, 2020, 978-2-343-19303-8. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-02917619v1\">⟨hal-02917619⟩</a>",
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"citationRef_s":"Cécile Tardy; Marta Severo. <i>Dispositifs du visible et de l'invisible dans la fabrique des territoires</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=livre&no=66395\">L'Harmattan</a>, pp.59-78, 2020, 978-2-343-19303-8",
"citationFull_s":"Yolande Maury, Susan Kovacs. In-former le territoire local par l'exercice scolaire. Etude de cas d'un projet de géographie prospective. Cécile Tardy; Marta Severo. <i>Dispositifs du visible et de l'invisible dans la fabrique des territoires</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=livre&no=66395\">L'Harmattan</a>, pp.59-78, 2020, 978-2-343-19303-8. <a target=\"_blank\" href=\"https://archivesic.ccsd.cnrs.fr/sic_03002589v1\">⟨sic_03002589⟩</a>",
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"citationRef_s":"<i>Les Enjeux de l'information et de la communication</i>, 2020, Supplément 2020 A, 21 (3), pp.5-12",
"citationFull_s":"Simona de Iulio, Susan Kovacs. Présentation du supplément 2020 A : Questionner l’information et la communication sur l’alimentation. <i>Les Enjeux de l'information et de la communication</i>, 2020, Supplément 2020 A, 21 (3), pp.5-12. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-03081241v1\">⟨hal-03081241⟩</a>",
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"citationRef_s":"<i>Journée d’étude « Learning centres : espaces collaboratifs d’étude et d’enseignement », Ecole Nationale Supérieure de Formation de l’Enseignement Agricole (ENSFEA)</i>, Nov 2019, Toulouse, France",
"citationFull_s":"Susan Kovacs. Le Learning centre, vers de nouvelles dynamiques de circulation des savoirs ?. <i>Journée d’étude « Learning centres : espaces collaboratifs d’étude et d’enseignement », Ecole Nationale Supérieure de Formation de l’Enseignement Agricole (ENSFEA)</i>, Nov 2019, Toulouse, France. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-03081159v1\">⟨hal-03081159⟩</a>",
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"citationFull_s":"Emilie da Lage, Susan Kovacs, Elodie Sevin. Le livre audio en bibliothèque de lecture publique : dispositifs de médiation et formes de prescription d’un support « mineur ». <i>Territoires contemporains</i>, 2019, La prescription culturelle en question, 11, http://tristan.u-bourgogne.fr/CGC/publications/prescription-culturelle-question/Emilie-Da-Lage-Susan-Kovacs-Elodie-Sevin.html. <a target=\"_blank\" href=\"https://u-bourgogne.hal.science/hal-02185013v1\">⟨hal-02185013⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs, Denise Ravachol. Knowledge and values youngsters can trust: Nutrition and food practices in French life science teaching since 1945. <i>Food and Foodways</i>, 2019, 27 (1-2), pp.123-143. <a target=\"_blank\" href=\"https://dx.doi.org/10.1080/07409710.2019.1570046\">⟨10.1080/07409710.2019.1570046⟩</a>. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-02899032v1\">⟨hal-02899032⟩</a>",
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"citationFull_s":"Simona de Iulio, Susan Kovacs, Christian Orange, Denise Orange-Ravachol, Davide Borrelli. Food at School: Between Science and Norm. Viviane Clavier; Jean-Philippe de Oliveira. <i>Food and Health: Actor Strategies in Information and Communication</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://www.wiley.com/en-us/Food+and+Health%3A+Actor+Strategies+in+Information+and+Communication-p-9781786302625\">ISTE Wiley</a>, pp.99-128, 2019, 978-1-786-30262-5. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-02879772v1\">⟨hal-02879772⟩</a>",
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"citationRef_s":"<i>Médiations et hybridations: construction sociale des savoirs et de l’information. Actes du 4\\textsuperscripte colloque MUSSI</i>, GERiiCO, Jun 2018, Villeneuve d Ascq, France. pp.317-326",
"citationFull_s":"Susan Kovacs, Marie Gaillard. Documenter et transmettre la mémoire du patrimoine scientifique technique et industriel: objets, histoire(s) et savoir-faire en partage. <i>Médiations et hybridations: construction sociale des savoirs et de l’information. Actes du 4\\textsuperscripte colloque MUSSI</i>, GERiiCO, Jun 2018, Villeneuve d Ascq, France. pp.317-326. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-03783100v1\">⟨hal-03783100⟩</a>",
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"citationFull_s":"Denise Orange, Susan Kovacs, Christian Orange. Éducation nutritionnelle et acculturation scientifique : quelles circulations de normes et de savoirs dans les discours adressés aux jeunes ?. <i>Education et socialisation - Les cahiers du CERFEE</i>, 2018, 48, <a target=\"_blank\" href=\"https://dx.doi.org/10.4000/edso.2939\">⟨10.4000/edso.2939⟩</a>. <a target=\"_blank\" href=\"https://shs.hal.science/halshs-01890933v1\">⟨halshs-01890933⟩</a>",
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"citationFull_s":"Laure Bolka-Tabary, Heidi Gautschi, Susan Kovacs, Fatma Ramdani. Gendered Representations of Computer Science and IT-related Professions : A Cross-Cultural Analysis . <i>9ème Conférence européenne sur l’égalité de genre dans l’enseignement supérieur et la recherche</i>, Sep 2016, Paris, France. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01637547v1\">⟨hal-01637547⟩</a>",
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"citationFull_s":"Yolande Maury, Susan Kovacs, Ismaïl Timimi. L’éducation à l’information et aux médias dans le contexte du web 2.0 et des réseaux : Mise en cohérence des savoirs et recompositions curriculaires. <i>L’éducation à l’information et aux médias dans un contexte de recompositions curriculaires. Éléments de réflexion autour de l’émergence d’une « notion unifiée ». Journée d'étude</i>, Dec 2015, Lille, France. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-01651271v1\">⟨hal-01651271⟩</a>",
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"citationFull_s":"Denise Orange-Ravachol, Susan Kovacs. Nutrition education in French primary schools : analyzing teachers’ use of the “food wheel” and food pyramid. <i>11th Conference of the European Science Education Research Association (ESERA)</i>, Aug 2015, HELSINKI, Finland. pp.1346-1355. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-01666460v1\">⟨hal-01666460⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs, Denise Orange-Ravachol. La pyramide alimentaire : permanence et mutations d’un objet polymorphe controversé. <i>Questions de communication</i>, 2015, 27, pp.129-149. <a target=\"_blank\" href=\"https://dx.doi.org/10.4000/questionsdecommunication.9720\">⟨10.4000/questionsdecommunication.9720⟩</a>. <a target=\"_blank\" href=\"https://shs.hal.science/halshs-01785601v1\">⟨halshs-01785601⟩</a>",
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"citationRef_s":"Madjid Ihadjadene, Alexandra Saemmer, Claude Baltz. <i>Culture informationnelle : Vers une propédeutique du numérique</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://www.editions-hermann.fr/livre/9782705690687\">Hermann</a>, pp.285-307, 2015, Cultures numériques, 9782705690687",
"citationFull_s":"Yolande Maury, Susan Kovacs, Florence Thiault. Culture informationnelle et Learning Centres : entre learning, training, teaching et place to be. Madjid Ihadjadene, Alexandra Saemmer, Claude Baltz. <i>Culture informationnelle : Vers une propédeutique du numérique</i>, <a target=\"_blank\" href=\"https://www.editions-hermann.fr/livre/9782705690687\">Hermann</a>, pp.285-307, 2015, Cultures numériques, 9782705690687. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-01429234v1\">⟨hal-01429234⟩</a>",
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"citationFull_s":"Yolande Maury, Sylvie Condette, Isabelle Fabre, Cécile Gardiès, Susan Kovacs, et al.. (R)évolutions dans les bibliothèques ? Les Learning Centres, un modèle de bibliothèque à interroger : croisement des regards et valorisation de la recherche.. [Rapport de recherche] Université Lille 3; Commission de la recherche. 2014, 64 p. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01399733v1\">⟨hal-01399733⟩</a>",
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"citationRef_s":"<i>Actes du colloque « Les ‘éducations à …’ Un(des) levier(s) de transformation du système éducatif ? </i>, Nov 2014, Rouen,Mont Saint Aignan, France",
"citationFull_s":"Susan Kovacs, Denise Ravachol Orange. Conditions de possibilité d’une éducation nutritionnelle à l’école primaire : ce qu’apporte l’étude du couple ‘situation divergente/situation convergente’ . <i>Actes du colloque « Les ‘éducations à …’ Un(des) levier(s) de transformation du système éducatif ? </i>, Nov 2014, Rouen,Mont Saint Aignan, France. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01643081v1\">⟨hal-01643081⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs, Yolande Maury. Studying User Appropriation of University and Secondary school “Learning Centers”. Methodological Questions and Issues. <i>Libraries in the Digital Age (LIDA). Assessing libraries and library users and uses.Proceedings of the 13th international conference</i>, http://lida.ffos.hr/files/LIDA_2014_Proceedings.pdf#page=127, Jun 2014, Zadar, Croatia. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01637154v1\">⟨hal-01637154⟩</a>",
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"citationFull_s":"Simona de Iulio, Susan Kovacs. Communiquer, prévenir, éduquer. <i>communicationorganisation</i>, 2014, 45, pp.99--114. <a target=\"_blank\" href=\"https://dx.doi.org/10.4000/communicationorganisation.4512\">⟨10.4000/communicationorganisation.4512⟩</a>. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01281081v1\">⟨hal-01281081⟩</a>",
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"citationRef_s":"<i>Études de communication - Langages, information, médiations</i>, 2014, 42, pp.15--28",
"citationFull_s":"Yolande Maury, Susan Kovacs. Étudier la part de l'humain dans les savoirs: les Sciences de l'information et de la communication au défi de l'anthropologie des savoirs. <i>Études de communication - Langages, information, médiations</i>, 2014, 42, pp.15--28. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01282585v2\">⟨hal-01282585v2⟩</a>",
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"citationRef_s":"[Rapport de recherche] Université de Lille3/LMCU/Fondation Louis Bonduelle. 2014, 99 p",
"citationFull_s":"Simona de Iulio, Marie Berthoud, Laurent Déom, Susan Kovacs, Denise Orange-Ravachol, et al.. L’alimentation scolaire : acteurs, pratiques et discours en Nord - Pas de Calais. [Rapport de recherche] Université de Lille3/LMCU/Fondation Louis Bonduelle. 2014, 99 p. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01717379v1\">⟨hal-01717379⟩</a>",
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"citationRef_s":"<i>Études de communication - Langages, information, médiations</i>, 42, p. 7-110, 2014, Anthropologie des savoirs",
"citationFull_s":"Yolande Maury, Susan Kovacs, Regina Marteleto. Dossier : Anthropologie des savoirs. <i>Études de communication - Langages, information, médiations</i>, 42, p. 7-110, 2014, Anthropologie des savoirs. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.science/hal-01403979v1\">⟨hal-01403979⟩</a>",
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"citationRef_s":"<i>Études de communication - Langages, information, médiations</i>, 2014, Dossier \"Anthropologie des savoirs\", 42, pp.9-14",
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"citationRef_s":"[Rapport de recherche] Université Lille 3, UFR DECCID, département SID. 2014, 77 p",
"citationFull_s":"Yolande Maury, Sylvie Condette, Isabelle Fabre, Cécile Gardiès, Susan Kovacs, et al.. (R)évolutions dans les bibliothèques ? Les Learning Centres, un modèle de bibliothèque à interroger. [Rapport de recherche] Université Lille 3, UFR DECCID, département SID. 2014, 77 p. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01399739v1\">⟨hal-01399739⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs. Le discours littéraire de l’auteur au lecteur : les médiations éditoriales de l’anthologie imprimée. Audrey Alves, Maria Pourchet. <i>Les médiations de l'écrivain : Les conditions de la création littéraire</i>, L'Harmattan, pp.153-166, 2011, 978-2-296-13911-4. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01310016v1\">⟨hal-01310016⟩</a>",
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"citationFull_s":"Laure Bolka-Tabary, Stéphane Chaudiron, Perrine Cheval, Jean Debaecker, Muhammad Ijaz Mairaj, et al.. La guerre des étoiles ou le nouvel ordre documentaire. <i>13ème colloque international sur le document électronique (CiDE 13) - Document numérique entre permanence et mutations</i>, Dec 2010, Paris, France. pp.227-236, <a target=\"_blank\" href=\"https://dx.doi.org/10.13140/2.1.3383.9047\">⟨10.13140/2.1.3383.9047⟩</a>. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01279934v1\">⟨hal-01279934⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs. Le statut de la \"preuve\" ethnologique en sciences humaines et sociales : terrain, document, édition. <i>Colloque international - Édition et publication scientifiques en sciences humaines et sociales, formes et enjeux</i>, Université d’Avignon, Mar 2010, Avignon, France. pp.131-143. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01312537v1\">⟨hal-01312537⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs, Annette Béguin-Verbrugge. Pratiques sociales de l’information documentation\r\n. Françoise Chapron, Eric Delamotte. <i>L’éducation à la culture informationnelle</i>, <a target=\"_blank\" href=\"http://www.enssib.fr/presses/catalogue/leducation-la-culture-informationnelle\">Presses de l'ENSSIB</a>, pp.182-188, 2010. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01312649v1\">⟨hal-01312649⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs. Discourse analysis and book history: Literary indexing as social dialogue. <i>Variants : Journal of the European Society for Textual Scholarshipe </i>, 2009, 6, pp.243-262. <a target=\"_blank\" href=\"https://dx.doi.org/10.1163/9789042028180_015\">⟨10.1163/9789042028180_015⟩</a>. <a target=\"_blank\" href=\"https://hal.univ-lille.fr/hal-01312369v1\">⟨hal-01312369⟩</a>",
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"citationFull_s":"Susan Kovacs. De l'influence de la typographie sur le manuscrit. A partir du Dictionnaire des poètes (1753). <i>Communication & langages</i>, 2005, 145 (septembre 2005)., pp.47-60. <a target=\"_blank\" href=\"https://dx.doi.org/10.3406/colan.2005.3356\">⟨10.3406/colan.2005.3356⟩</a>. <a target=\"_blank\" href=\"https://shs.hal.science/halshs-00007442v1\">⟨halshs-00007442⟩</a>",
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"citationRef_s":"<i>XIV° congrès national des sciences de l'information et de la communication (Béziers 2-4 juin2004).</i>, 2004, France. pp.329-335",
"citationFull_s":"Susan Kovacs. La fonction-auteur scientifique sur Internet : mises en scène de l'auctorialité. Questionner l'internationalisation : cultures, acteurs, organisation, machines.. <i>XIV° congrès national des sciences de l'information et de la communication (Béziers 2-4 juin2004).</i>, 2004, France. pp.329-335. <a target=\"_blank\" href=\"https://shs.hal.science/halshs-00007443v1\">⟨halshs-00007443⟩</a>",
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