Benoit Foligne
Publications
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Ple, Coline ;
Breton, Jerome ;
Richoux, Romain ;
Nurdin, Marine ;
Deutsch, Stephanie-Marie ;
Falentin, Helene ;
Herve, Christophe ;
Chuat, Victoria ;
Lemee, Riwanon ;
Maguin, Emmanuelle ;
Jan, Gwenael ;
De Guchte Maarten, Van ;
Foligne, Benoit
Combining selected immunomodulatory Propionibacterium freudenreichii and Lactobacillus delbrueckii strains: Reverse engineering development of an anti-inflammatory cheese
, https://dx.doi.org/10.1002/mnfr.201500580
Article dans une revue scientifique
Année 2016
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Foligne, Benoit ;
Parayre, Sandrine ;
Cheddani, Redouane ;
Famelart, Marie-Helene ;
Madec, Marie-Noelle ;
Ple, Coline ;
Breton, Jerome ;
Dewulf, Joelle ;
Jan, Gwenael ;
Deutsch, Stephanie-Marie
Immunomodulation properties of multi-species fermented milks
Food microbiology, 2016 , https://dx.doi.org/10.1016/j.fm.2015.04.002
Article dans une revue scientifique
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Adouard, Nadege ;
Magne, Laurent ;
Cattenoz, Thomas ;
Guillemin, Herve ;
Foligne, Benoit ;
Picque, Daniel ;
Bonnarme, Pascal
Survival of cheese-ripening microorganisms in a dynamic simulator of the gastrointestinal tract
Food microbiology, 2016 , https://dx.doi.org/10.1016/j.fm.2015.03.002
Article dans une revue scientifique
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Breton, Jerome ;
Desseyn, Catherine ;
Vignal, Cecile ;
Body-Malapel, Mathilde ;
Garat, Anne ;
Ple, Coline ;
Foligne, Benoit
Does oral exposure to cadmium and lead mediate susceptibility to colitis? The dark-and-bright sides of heavy metals in gut ecology
Scientific Reports, 2016 , https://dx.doi.org/10.1038/srep19200
Article dans une revue scientifique
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Foligne, Benoit ;
Parayre-Breton, Sandrine ;
Cheddani, Redouane ;
Famelart, Marie-Hélène ;
Madec, Marie-Noelle ;
Plé, Coline ;
Breton, Jérôme ;
Dewulf, Joëlle ;
Jan, Gwénaël ;
Deutsch, Stéphanie-Marie
Immunomodulation properties of multi-species fermented milks
Food Microbiology, Elsevier, 2016 , https://dx.doi.org/10.1016/j.fm.2015.04.002
Article dans une revue scientifique
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Adouard, Nadège ;
Foligne, Benoit ;
Dewulf, Joelle ;
Bouix, Marielle ;
Picque, Daniel ;
Bonnarme, Pascal
In vitro characterization of the digestive stress response and immunomodulatory properties of microorganisms isolated from smear-ripened cheese
International journal of food microbiology, Elsevier, 2015 , https://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2014.12.011
Article dans une revue scientifique
Année 2015
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Rahman, Abdur ;
Gleinser, Marita ;
Lanhers, Marie-Claire ;
Riedel, Christian U. ;
Foligne, Benoit ;
Hanse, Marine ;
Yen, Frances T. ;
Klouj, Amira ;
Afzal, Muhammad Inam ;
Back, Alexandre ;
Mangavel, Cecile ;
Cailliez-Grimal, Catherine ;
Revol-Junelles, Anne-Marie ;
Borges, Frédéric
Adaptation of the lactic acid bacterium Carnobacterium maltaromaticum LMA 28 to the mammalian gastrointestinal tract: From survival in mice to interaction with human cells
International Dairy Journal, Elsevier, 2014 , https://dx.doi.org/10.1016/j.idairyj.2013.07.003
Article dans une revue scientifique
Année 2014
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Le Maréchal, Caroline ;
Péton, Vincent ;
Le Plenier, Coline ;
Vroland, Christophe ;
Jardin, Julien ;
Briard-Bion, Valérie ;
Durant, Gaël ;
Chuat, Victoria ;
Loux, Valentin ;
Foligne, Benoit ;
Deutsch, Stéphanie-Marie ;
Falentin, Hélène ;
Jan, Gwénaël
Data from an integrative approach decipher the surface proteome of [i]Propionibacterium freudenreichii[/i]
Data in Brief, Elsevier, 2014 , https://dx.doi.org/10.1016/j.dib.2014.08.009
Article dans une revue scientifique
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Sedhom, Mamdouh ;
Pichery, Mélanie ;
Murdoch, Jenna ;
Foligne, Benoit ;
Ortega, Nathalie ;
Normand, Sylvain ;
Mertz, Kirsten ;
Sanmugalingam, Devika ;
Brault, Lea ;
Grandjean, Teddy ;
Lefrancais, Emma ;
Fallon, Padraic ;
Quesniaux, Valérie ;
Peyrin-Biroulet, Laurent ;
Cathomas, Gieri ;
Junt, Tobias ;
Chamaillard, Mathias ;
Girard, Jean-Philippe ;
Ryffel, Bernhard
Neutralisation of the interleukin-33/ST2 pathway ameliorates experimental colitis through enhancement of mucosal healing in mice
Gut, BMJ Publishing Group, 2013 , https://dx.doi.org/10.1136/gutjnl-2011-301785
Article dans une revue scientifique